GENIESSEN ZWISCHEN
FELDERN UND WIESEN
Besuchen Sie uns in unserem 2016 neu eröffneten Hotel und genießen Sie ein paar
erholsame Tage mitten in Sachsen.
Speisekarte
Leckere Speisen aus regionalen Zutaten bestimmen unsere Speisekarte.
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Knuspriges Landschnitzel 27,90 €
wahlweise aus: Schweinefleisch 26,90€ Hähnchenfleisch 27,90€
dazu: Spargel | Butter oder Sauce Hollandaise | Petersilienkartoffeln -
Steak au four 23,90 €
Schweinesteak | Hähnchenwürzfleisch | Champignons | Gouda | Schaufel-Pommes | Weißkrautsalat
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Knusprige Grillhaxe 23,90 €
Weißkrautsalat | Petersilienkartoffeln | Senf | Bratensoße
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Bärlauch-Meerrettich-Lammkarree 30,90 €
Glacierter grüner Spargel | Spargelrisotto | Orangen-Thymian-Jus
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Sonnenhofs Frühlings-Burger 19,90 €
Brioche-Bun | gebratene Hähnchenbrust | Tomate | Gurke | Rucola | Zwiebelringe | Scharfe Ajvar-Sauce | Süßkartoffelecken | Aioli
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Hähnchenbruststeak auf Garganelli-Pasta 21,90 €
Tomaten-Rosmarin-Pesto | Zucchini | Paprika | Spargel | Parmesan
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Zarte Rinderzunge 22,90 €
Spargel I Butter oder Sauce Hollandaise I Kroketten
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Kleiner gemischter Salatteller 6,90 €
Blattsalat | Gurke | Tomate | Paprika | Croutons | Hausdressing
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Würzfleisch 8,90 €
Hähnchenwürzfleisch | Champignons | Gouda | Hausbrot | Zitrone Klein 8,90 € oder Groß 12,90 €
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Gazpacho 7,90 €
Gurken-Spaghetti | Basilikumöl | Hausbrot
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Mozzarella Caprese 9,90 €
Tomate | Mozzarella | Rucola | Basilikumöl | Balsamico-Glacé | Kräuter-Crostini
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Frühlings-Bowl 17,90 €
Wildkräutersalat | Hirtensalat | Paprika | Gurke | Kirschtomaten | Süßkartoffelwürfel | Avocado | Erdbeeren | Granatapfelkerne | Joghurt-Minz-Dressing
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Caesar-Salat 15,90 €
Romana-Salat | Kirschtomaten | Gurke | Caesar-Dressing | Parmesan | Croutons
wahlweise mit: Hähnchenbrust oder frittierten Blumenkohl-Käse-Sticks zzgl. 4,00 €
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Gebratenes Lachsfilet 23,90 €
Paprika | Möhre | Kaiserschoten | Pastinaken-Püree | Gremolata
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Gebratenes Filet vom Zander 25,90 €
Sautierter Radicchio-Treviso | Petersilienkartoffeln | Zitronen-Weißwein-Sauce
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Quarkkäulchen 6,90€
Apfelkompott – Zucker – Zimt
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Kleiner Pirat 7,90€
Schnitzel – Pommes Frites – Ketchup
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Dinosaurier 7,90€
Dino Nuggets – Haus Pommes – Ketchup
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Schneeweißchen & Rosenrot 7,90 €
Spirelli, Tomatensoße & Reibekäse
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Micky Maus Eisbecher 5,20 €
Softeis Schoko-Vanille, Waffel & Smarties
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Gemischtes Softeis, Schoko/Vanille 6,90€
Wahlweise mit Obst für 8,90 €
Wahlweise mit Eierlikör im Waffelbecher 8,90 €
Wahlweise mit Apfelmus 8,90 €
Wahlweise mit Toppings für zzgl. je 1,50 € ( Smarties | bunte Streusel | Schokoladensoße | Schlagsahne | Raspel-Schokolade | Haselnusskrokant) -
Erdbeer-Sorbet 8,90€
Kokos-Mango-Mousse | Cantucchini-Crumble | Beeren | Minze
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Espresso Panna Cotta 7,90€
Schokoladen-Sauce | Honig-Granola | Beeren| Minze
