Speisekarte

Leckere Speisen aus regionalen Zutaten bestimmen unsere Speisekarte.

 

 

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Auszug aus unserer Speisekarte

Großer Hunger

Hauptspeisen

12,90 EUR
kaltes Töpfchen
heimische Wildschweinsülze mit Bratkartoffeln, Apfelremoulade und Salat
14,50 EUR
glückliches Landschwein
gegrilltes Steak mit Würzfleisch überbacken und Hauspommes
15,90 EUR
die Sachsenrolle
geschmorte Roulade vom Rind, dazu Kartoffelklöße , Apfelrotkohl und Salat
15,90 EUR
der Wilde Schnitt
deftiger Wildschweingulasch mit Kartoffelklößen, Apfelrotkohl und Salat
14,50 EUR
der Klassiker
Schnitzel vom Schwein in Champignonrahmsauce und Kroketten, dazu Salat
17,90 EUR
die Zarten
geschmorte Ochsenbäckchen mit Ostrauer Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Salat
11,90 EUR
der HOCHSTAPLER
wilder Burger, Wildschweinbeef/Käse/Preiselbeer Dip, hauseigene Burgersauce,rote Zwiebeln, saure Gurke und Sonnenhof Pattie
13,90 EUR
das Hühnernest
gegrilltes Hächnchenfilet mit Tagliarinis in Champignonrahmsauce mit frischem Salat, gehobelten Parmesan und getrockneten Tomaten
16,90 EUR
die Tafel
sächsischer Tafelspitz mit buntem Gemüse, Schwenkartoffeln und Merrettichsauce
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