Speisekarte

Leckere Speisen aus regionalen Zutaten bestimmen unsere Speisekarte.

*Wichtiger Hinweis*
Ab dem 01.03.2017 ist unser Restaurant montags geschlossen.
Selbstverständlich gewährleisten wir unser Frühstücksangebot für Hotelgäste weiterhin.

Wir bieten Ihnen Werktags von Dienstag bis Freitag von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr ein spezielle Auswahl an Menüs.
Die Auswahl finden Sie in unserem Mittagsangebot.

Mittagsangebote anzeigen

Auszug aus unserer Speisekarte

Hauptgang

12,50 EUR
Hausgemachte Petersberger Entensülze
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
12,90 EUR
Mageres Schnitzel vom Landschwein
mit frischen Champignons in Rahmsoße und Bratkartoffeln
12,90 EUR
Steak vom Landschwein
mit Würzfleisch überbacken, dazu Schaufel-Pommes und Gemüse
12,90 EUR
Sächsischer Sauerbraten
mit Rotkohl und Semmelknödelscheiben
13,50 EUR
Deftiges Eisbein
vom Schwein mit Kartoffeln und Sauerkraut
13,50 EUR
Kross gebackene Maispoulardenbrust
in Panko Panade auf mediterranem Grillgemüse und Buttergnocchis
15,90 EUR
Medaillons vom Weideschaf
auf mediterranem Grillgemüse, Buttergnocchis und Rosmarinjus
15,90 EUR
Geschmorte Ochsenbäckchen
mit Kartoffelklößen und Rotkohl